В Україні цього року через весняні заморозки врожай абрикосів і персиків скоротиться на 30-60%, а ціни зростуть на 20-80%. Про це повідомив аналітик асоціації “Ягідництво України” Денис Миронов.
За його словами, у 2026 році очікується суттєве зниження врожайності через лютнево-квітневі холоди, які в окремих районах знищать понад половину квіткових бруньок. Найбільшого ущербу від цих погодних примх зазнають центральні та південні регіони України, де сади цвітуть першими.
У разі серйозного неврожаю імпорт не зможе повністю покрити попит на ринку. Частково компенсувати дефіцит зможуть Туреччина (близько 39% імпорту), Греція, Іспанія та Молдова.
Як зазначає Миронов, обмежена пропозиція призведе до помітного зростання цін: за помірного дефіциту вони піднімуться на 20-30%, а в разі значних втрат фрукти можуть подорожчати на 50-80%.